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選擇對比范圍： 全部食材(共717類) 蛋、奶食材(共10類) （排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考）
| 基本信息 | 鵪鶉蛋 (A類) | 詳細對比結果 |
| 名稱 | 鵪鶉蛋 | |
| 別名 | 鶉鳥蛋、鵪鶉卵 | |
| 所屬大類 | 蛋、奶 | |
| 所屬小類 | 蛋類 | |
| 禁忌人群 | 腦血管病人不宜多食。 | |
| 適宜人群 | 一般人群均可食用。1.適宜嬰幼兒，孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和少年兒童生長發育者食用。2.肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食。3.胃氣不足的胃病患者宜食。4.尤為適合心血管病患者。 |
| 熱量表（每100克） | 鵪鶉蛋 (A類) | 詳細對比結果 |
| 熱量（大卡） |
| A類食材排名為第9。 | ||
| 碳水化合物（克） |
| A類食材排名為第7。 | ||
| 膳食纖維（克） |
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| 蛋白質（克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 脂肪（克） |
| A類食材排名為第8。 | ||
| 鉀（毫克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 磷（毫克） |
| A類食材排名為第6。 | ||
| 鈣（毫克） |
| A類食材排名為第7。 | ||
| 維生素C（毫克） |
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| 鎂（毫克） |
| A類食材排名為第6。 | ||
| 鈉（毫克） |
| A類食材排名為第5。 | ||
| 鐵（毫克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 鋅（毫克） |
| A類食材排名為第6。 | ||
| 維生素E（毫克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 煙酸（毫克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 錳（毫克） |
| A類食材排名為第5。 | ||
| 維生素B2（毫克） |
| A類食材排名為第2。 | ||
| 銅（毫克） |
| A類食材排名為第8。 | ||
| 維生素B1（毫克） |
| A類食材排名為第4。 | ||
| 胡蘿卜素（微克） |
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| 維生素A（微克） |
| A類食材排名為第2。 | ||
| 硒（微克） |
| A類食材排名為第2。 | ||
| 膽固醇（毫克） |
| A類食材排名為第5。 | ||
| 維生素B6（毫克） |
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| 碘（微克） |
| A類食材排名為第1。 | ||
| 葉酸（微克） |
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說明：本網站食材數據來源于聯網上公開的信息，在此基礎上進行數值化比較。排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考。
