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選擇對比范圍： 全部食材(共717類) 蔬菜食材(共165類) （排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考）
| 基本信息 | 白蘿卜 (A類) | 詳細對比結果 |
| 名稱 | 白蘿卜 | |
| 別名 | 萊菔、薺根、蘿欠、蘆菔、蘿白、紫菘、秦菘、蘿臼、紫花菜、菜頭 | |
| 所屬大類 | 蔬菜 | |
| 所屬小類 | 根莖類 | |
| 禁忌人群 | 一般人群均可食用。 | |
| 適宜人群 | 蘿卜性偏寒，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。 |
| 熱量表（每100克） | 白蘿卜 (A類) | 詳細對比結果 |
| 熱量（大卡） |
| A類食材排名為第97。 | ||
| 碳水化合物（克） |
| A類食材排名為第114。 | ||
| 膳食纖維（克） |
| A類食材排名為第47。 | ||
| 蛋白質（克） |
| A類食材排名為第52。 | ||
| 脂肪（克） |
| A類食材排名為第72。 | ||
| 鉀（毫克） |
| A類食材排名為第20。 | ||
| 磷（毫克） |
| A類食材排名為第32。 | ||
| 鈣（毫克） |
| A類食材排名為第110。 | ||
| 維生素C（毫克） |
| A類食材排名為第70。 | ||
| 鎂（毫克） |
| A類食材排名為第114。 | ||
| 鈉（毫克） |
| A類食材排名為第114。 | ||
| 鐵（毫克） |
| A類食材排名為第96。 | ||
| 鋅（毫克） |
| A類食材排名為第73。 | ||
| 維生素E（毫克） |
| A類食材排名為第96。 | ||
| 煙酸（毫克） |
| A類食材排名為第49。 | ||
| 錳（毫克） |
| A類食材排名為第17。 | ||
| 維生素B2（毫克） |
| A類食材排名為第42。 | ||
| 銅（毫克） |
| A類食材排名為第58。 | ||
| 維生素B1（毫克） |
| A類食材排名為第18。 | ||
| 胡蘿卜素（微克） |
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| 維生素A（微克） |
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| 硒（微克） |
| A類食材排名為第109。 | ||
| 膽固醇（毫克） |
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| 維生素B6（毫克） |
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| 碘（微克） |
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| 葉酸（微克） |
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說明：本網站食材數據來源于聯網上公開的信息，在此基礎上進行數值化比較。排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考。
