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選擇對比范圍:  全部食材(共717類) 肉類食材(共86類)  (排名受基礎數據完整性和準確性影響,僅供參考)

基本信息 雞爪
(A類
詳細對比結果
名稱雞爪 
別名雞掌、鳳爪、鳳足 
所屬大類肉類 
所屬小類雞肉 
禁忌人群1.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。2.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石癥的人忌食。3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;4.感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉、雞湯。5.服用鐵制劑時不宜食用。6.雞肉中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔,因此有腎病的人應盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應該禁食。 
適宜人群一般人群均可食用。 
熱量表(每100克) 雞爪
(A類
詳細對比結果
熱量(大卡)
254
A類食材排名為第17。
碳水化合物(克)
2.7
A類食材排名為第22。
膳食纖維(克)
-
蛋白質(克)
23.9
A類食材排名為第8。
脂肪(克)
16.4
A類食材排名為第19。
鉀(毫克)
108
A類食材排名為第51。
磷(毫克)
76
A類食材排名為第54。
鈣(毫克)
36
A類食材排名為第11。
維生素C(毫克)
-
鎂(毫克)
7
A類食材排名為第53。
鈉(毫克)
169
A類食材排名為第13。
鐵(毫克)
1.4
A類食材排名為第51。
鋅(毫克)
0.9
A類食材排名為第46。
維生素E(毫克)
0.32
A類食材排名為第31。
煙酸(毫克)
2.4
A類食材排名為第47。
錳(毫克)
0.03
A類食材排名為第37。
維生素B2(毫克)
0.13
A類食材排名為第27。
銅(毫克)
0.05
A類食材排名為第48。
維生素B1(毫克)
0.01
A類食材排名為第45。
胡蘿卜素(微克)
-
維生素A(微克)
37
A類食材排名為第18。
硒(微克)
9.95
A類食材排名為第36。
膽固醇(毫克)
103
A類食材排名為第31。
維生素B6(毫克)
-
碘(微克)
-
葉酸(微克)
-

說明:本網站食材數據來源于聯網上公開的信息,在此基礎上進行數值化比較。排名受基礎數據完整性和準確性影響,僅供參考。

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