| 熱量（大卡） |
| 160 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第9，低于平均值53% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 2.1 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第7，低于平均值27.6% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 12.8 |
 |
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值19.4% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 11.1 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第8，低于平均值65.1% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 138 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值18.4% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 180 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第6，高于平均值15.2% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 47 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第7，低于平均值65% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 11 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第6，低于平均值43.6% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 106.6 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第5，低于平均值73.8% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 3.2 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值20.8% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 1.61 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第6，低于平均值13.9% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 3.08 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值14.9% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.1 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，低于平均值23.1% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.04 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第5，低于平均值18.4% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.49 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值83.5% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.09 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第8，低于平均值38.8% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.11 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值17.0% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 337 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值78.7% |
知識
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| 硒（微克） |
| 25.48 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值97.5% |
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| 膽固醇（毫克） |
| 515 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第5，高于平均值18.7% |
知識
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| 碘（微克） |
| 37.6 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值782.6% |
知識
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