| 熱量（大卡） |
| 57 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第43，低于平均值8.1% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 9 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第46，低于平均值35.4% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 1 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第80，低于平均值68.1% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 4.8 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第25，高于平均值22.0% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 0.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第29，低于平均值2.5% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 495 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值144.6% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 40 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第63，低于平均值33.5% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 174 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第17，高于平均值193.4% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 56 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值360.0% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 66 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18，高于平均值129.8% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 41.6 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第31，低于平均值74.2% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 3.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第33，低于平均值14.7% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.32 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第80，低于平均值58.6% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 1.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27，高于平均值21.5% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 1.41 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，高于平均值197.7% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.28 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值100.8% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.64 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值164.7% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.13 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第12，高于平均值189.1% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 1.5 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第86，低于平均值99.6% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 995 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第2，高于平均值1,099.4% |
知識
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