| 熱量（大卡） |
| 135 |
 |
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第7，高于平均值53.9% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 1.2 |
 |
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第14，低于平均值75% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 18.3 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第21，高于平均值14.6% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 6.3 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第9，高于平均值52.7% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 215 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第25，高于平均值1.6% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 188 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第18，高于平均值25.8% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 89 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第11，高于平均值32.7% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 17 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第29，低于平均值42.1% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 41.1 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第25，低于平均值72% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.7 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第27，低于平均值28.9% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.89 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第17，低于平均值1.5% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.52 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第25，低于平均值52.5% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 1.7 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第24，低于平均值3.1% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.05 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第14，低于平均值40.9% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.07 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第12，高于平均值62.6% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.07 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第13，低于平均值20.1% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.02 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第14，低于平均值12.4% |
知識
|
| 維生素A（微克） |
| 28 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第9，低于平均值8% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 11.59 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第23，低于平均值19.3% |
知識
|
| 膽固醇（毫克） |
| 94 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第15，高于平均值33.8% |
知識
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