| 熱量（大卡） |
| 140 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第6，高于平均值59.6% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 18.5 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第16，高于平均值15.8% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 7.3 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第8，高于平均值76.9% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 328 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第9，高于平均值55.0% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 155 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第27，高于平均值3.7% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 46 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第20，低于平均值31.4% |
知識
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| 鎂（毫克） |
| 39 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第8，高于平均值32.8% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 62.5 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第13，低于平均值57.5% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 1.1 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第15，高于平均值11.7% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.8 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第22，低于平均值11.5% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 1.26 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第14，高于平均值15.2% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 2.1 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第19，高于平均值19.7% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.07 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第8，低于平均值17.2% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.07 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第12，高于平均值62.6% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.14 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第8，高于平均值59.8% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.04 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第3，高于平均值75.2% |
知識
|
| 維生素A（微克） |
| 24 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第12，低于平均值21.1% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 27.21 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第11，高于平均值89.5% |
知識
|
| 膽固醇（毫克） |
| 77 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第24，高于平均值9.6% |
知識
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| 碘（微克） |
| 7.7 |
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| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第1，高于平均值1,125.6% |
知識
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