車前草

車前草

別名:當道、勝舄、芣苢、馬舄、陵舄、牛舄、牛遺、車前、蝦蟆衣、牛舌草、蝦蟆草、車輪菜、蛤螞草、錢貫草、白貫草、地膽頭、豬耳草、飯匙草、七星草、五根草、黃蟆魚草、蟾蜍草、豬肚草、灰盆草、錢串草、五斤草、驢耳朵菜、醫馬草、馬蹄草、鴨腳板、牛甜草、黃蟆葉、田菠菜、車轱轆菜、牛耳朵棵、打官司草

類別:藥食

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車前草的基本介紹

    車前草又名車輪菜,為車前科多年生草本,播種第2年秋季采收,挖起全株,洗凈泥沙,曬干或鮮用。不僅可藥用,還可食用,深受人們喜愛,也就出現了關于車前草的很多民謠與故事。
    生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。根莖短縮肥厚,密生須狀根。葉全部根生,葉片平滑,廣卵形,邊緣波狀,間有不明顯鈍齒,主脈五條,向葉背凸起,成肋狀伸入葉柄,葉片常與葉柄等長。春夏秋株身中央抽生穗狀花序,花小,花冠不顯著。結橢圓形蒴果,頂端宿存花柱,熟時蓋裂,撒出種子。

車前草的功效與作用

    1.車前
    須根叢生。葉在基部密生,具長柄;葉片皺縮,展平后為卵形或寬卵形,長4-12cm,寬2-5cm,先端鈍或短尖,基部寬楔形,邊緣近全緣,波狀或有疏鈍齒,具明顯基出脈7條,表面灰綠色或污綠色。穗狀花序數條,花在花莖上排列疏離,長5-15cm。蒴果橢圓形,周裂,萼宿存。
    2.大車前
    具短而肥的根狀莖,并有須根。葉片卵形或寬卵形,長6-10cm,寬3-6cm,先端圓鈍,基部圓或寬楔形,基出脈5-7條。穗狀花序排列緊密。余同車前。
    3.平車前
    主根圓錐狀,直而長。葉片長橢圓形或橢圓狀披針形,長5-10cm,寬1-3cm,邊緣有小齒或不整齊鋸齒,基部狹窄,基出脈5-7條。穗狀花序頂端花密生,下部花較稀疏。余同上。
    均以葉片完整、色灰綠者為佳。

車前草的選購

    甘,寒,歸手太陽,陽明經。利水,清熱,明目,祛痰,用于小便不通,淋濁,帶下,尿血,黃疸,水腫,熱痢泄瀉,鼻衄,目赤腫痛,喉痛,咳嗽,皮膚潰瘍。

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