| 熱量（大卡） |
| 355 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第2，高于平均值298.3% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 20.1 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第4，高于平均值171.9% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 47.8 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第2，高于平均值196.0% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 9.3 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第1，高于平均值401.8% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 264 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第15，高于平均值19.2% |
知識
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| 磷（毫克） |
| 454 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第4，高于平均值201.0% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 157 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第15，高于平均值2.5% |
知識
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| 鎂（毫克） |
| 169 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第3，高于平均值235.6% |
知識
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| 鈉（毫克） |
| 779 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第5，高于平均值93.9% |
知識
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| 鐵（毫克） |
| 12.5 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第9，高于平均值52.9% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 6.71 |
|
| 該食材在水產食材(共61類)中排名第9，高于平均值50.8% |
知識
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| 維生素E（毫克） |
| 7.35 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第6，高于平均值189.0% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 4.3 |
|
| 該食材在水產食材(共61類)中排名第5，高于平均值212.3% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 1.27 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第7，低于平均值29.4% |
知識
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| 維生素B2（毫克） |
| 0.32 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第1，高于平均值820.8% |
知識
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| 銅（毫克） |
| 0.73 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第16，低于平均值18.6% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.04 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第4，高于平均值168.1% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 36 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第8，高于平均值15.6% |
知識
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| 硒（微克） |
| 120.47 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第1，高于平均值258.0% |
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| 膽固醇（毫克） |
| 493 |
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| 該食材在水產食材(共61類)中排名第2，高于平均值306.3% |
知識
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