| 熱量（大卡） |
| 6 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第136，低于平均值90.3% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 1.8 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第142，低于平均值87.1% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 1.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第47，低于平均值42.6% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 1.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第93，低于平均值61.9% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 102 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第95，低于平均值49.6% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 53 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，低于平均值11.9% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 14 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第93，低于平均值76.4% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 275 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第3，高于平均值857.5% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 10.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第61，低于平均值93.4% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 21.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值429.7% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 5 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值546.7% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 2.24 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，高于平均值181.3% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第61，低于平均值56.6% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 7.74 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第2，高于平均值1,534.2% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.28 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值100.8% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 1.13 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值367.3% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.02 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第66，低于平均值55.5% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 220 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第43，低于平均值46.9% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 37 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，低于平均值55.4% |
知識
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| 硒（微克） |
| 9.54 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值317.4% |
知識
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