| 熱量（大卡） |
| 212 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第16，高于平均值241.8% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 64.6 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第10，高于平均值363.3% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 32.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第5，高于平均值930.7% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 17.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值352.3% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 1.3 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第26，高于平均值81.0% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 1155 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第4，高于平均值470.8% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 469 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第4，高于平均值679.7% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 55 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第45，低于平均值7.3% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第70，低于平均值58.9% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 104 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，高于平均值262.1% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 20.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第57，低于平均值87.3% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 10.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值163.6% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 4.2 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值443.2% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 3.47 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值335.8% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 24.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第1，高于平均值2,016.7% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 5.02 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第3，高于平均值959.9% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 1.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第4，高于平均值903.9% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.45 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第20，高于平均值86.1% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.17 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值278.0% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 30 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第71，低于平均值92.8% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 5 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第72，低于平均值94% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 7.45 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第10，高于平均值225.9% |
知識
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