| 熱量（大卡） |
| 19 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第97，低于平均值69.4% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 4.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第82，低于平均值64.9% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 1.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第65，低于平均值55.3% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 1 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第116，低于平均值74.6% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 0.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第117，低于平均值86.1% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 256 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第36，高于平均值26.5% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 35 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第80，低于平均值41.8% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 14 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第93，低于平均值76.4% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 56 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值360.0% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 18 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第58，低于平均值37.3% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 2.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第99，低于平均值98.4% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第86，低于平均值82.4% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.36 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第67，低于平均值53.4% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.85 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第46，高于平均值6.7% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第70，低于平均值65.3% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.16 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第72，低于平均值66.2% |
知識
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| 維生素B2（毫克） |
| 0.03 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第72，低于平均值78.5% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.06 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第73，低于平均值75.2% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.03 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第51，低于平均值33.3% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 100 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第50，低于平均值75.9% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 17 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第51，低于平均值79.5% |
知識
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| 硒（微克） |
| 0.36 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第97，低于平均值84.2% |
知識
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