| 碳水化合物（克） |
| 1.9 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第141，低于平均值86.4% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 0.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第84，低于平均值71.3% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 2.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第45，低于平均值26.3% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 2.5 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18，高于平均值248.0% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 221 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第46，高于平均值9.2% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 60 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第35，低于平均值0.3% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 26 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第68，低于平均值56.2% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 15 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第76，低于平均值47.8% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 1.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第107，低于平均值99.1% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 2.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，低于平均值37.2% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 2.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值223.3% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.51 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59，低于平均值36% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.12 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第46，低于平均值50.4% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 80 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第57，低于平均值80.7% |
知識
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| 硒（微克） |
| 8.43 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第9，高于平均值268.8% |
知識
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