| 熱量（大卡） |
| 166 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第22，高于平均值167.6% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 40.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第22，高于平均值187.6% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 18.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第9，高于平均值483.9% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 16.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值316.7% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 1.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第21，高于平均值108.8% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 1953 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第2，高于平均值865.2% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 194 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第12，高于平均值222.5% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 11 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第105，低于平均值81.5% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 91 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第14，高于平均值216.8% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 6.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第71，低于平均值96.2% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 22.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值464.8% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 5.26 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值580.3% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 1.26 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第25，高于平均值58.2% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 5.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第10，高于平均值403.2% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 3.09 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值552.4% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 1 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第5，高于平均值617.1% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.46 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第19，高于平均值90.2% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.15 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值233.6% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 70 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第61，低于平均值83.1% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 12 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第63，低于平均值85.5% |
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| 硒（微克） |
| 1.09 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第45，低于平均值52.3% |
知識
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