黃芩的基本介紹
多年生草本，高30～70厘米。主根粗壯，略呈圓錐形，棕褐色。莖四棱形，基部多分枝。單葉對生；具短柄；葉片披針形，全線?？偁罨ㄐ蝽椛?，花偏生于花序一邊；花唇形，藍紫色。小堅果近球形，黑褐色，包圍于宿萼中?；ㄆ?～10月，果期8～10月。本品呈圓錐形，扭曲，長8～25cm，直徑1～3cm。表面棕黃色或深黃色，有稀疏的疣狀細根痕，上部較粗糙，有扭曲的縱皺或不規則的網紋，下部有順紋和細皺。質硬而脆，易折斷，斷面黃色，中間紅棕色，通稱子芩，以清火養陰為主；老根中間呈暗棕色或棕黑色，枯朽狀或已成空洞，稱枯芩，以清火敗毒為主。氣微，味苦。說明：本網站食材數據來源于聯網上公開的信息，在此基礎上進行數值化比較。排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考。