| 熱量（大卡） |
| 99 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第32，高于平均值59.6% |
知識
|
| 碳水化合物（克） |
| 0.1 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第146，低于平均值99.3% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 17.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第12，高于平均值354.8% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第14，高于平均值317.7% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 228 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，高于平均值12.7% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 188 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值212.5% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 78 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第34，高于平均值31.5% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 28 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第40，低于平均值2.5% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 103 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，低于平均值36% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第73，低于平均值77.4% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.94 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第29，高于平均值21.6% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 1.19 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第28，高于平均值49.4% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 2.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18，高于平均值99.5% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.05 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第105，低于平均值89.4% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.04 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第61，低于平均值71.3% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.04 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第99，低于平均值83.5% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.04 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第37，低于平均值11.1% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 55.2 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第2，高于平均值2,315.0% |
知識
|
