| 熱量（大卡） |
| 263 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，低于平均值22.7% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 3.4 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，高于平均值17.2% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 15.2 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值41.8% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 28.2 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第3，低于平均值11.4% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 95 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第7，低于平均值18.5% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 240 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值53.6% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 112 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第3，低于平均值16.6% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 41 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值110.3% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 54.9 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第8，低于平均值86.5% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 6.5 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值145.3% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 3.79 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值102.7% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 5.06 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值88.8% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.1 |
|
| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第4，低于平均值23.1% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.06 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第3，高于平均值22.4% |
知識
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| 維生素B2（毫克） |
| 0.29 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第5，高于平均值8.6% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.28 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第2，高于平均值90.5% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.33 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值251.1% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 438 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值132.2% |
知識
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| 硒（微克） |
| 27.01 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值109.4% |
知識
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| 膽固醇（毫克） |
| 1510 |
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| 該食材在蛋、奶食材(共10類)中排名第1，高于平均值248.1% |
知識
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