蘿卜纓

蘿卜纓

別名:蘿卜葉、萊菔葉、小蘿卜

類別:蔬菜

同類別食材

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  • 荸薺
  • 菠菜
  • 菜花
  • 薺菜
  • 刺兒菜
  • 地筍
  • 豆瓣菜

蘿卜纓熱量表(每100克)

熱量(大卡)
20  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第90,低于平均值67.8% 知識
碳水化合物(克)
4.3  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第97,低于平均值69.2% 知識
膳食纖維(克)
1.5  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第63,低于平均值52.1% 知識
蛋白質(克)
1.6  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第87,低于平均值59.3% 知識
脂肪(克)
0.3  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59,低于平均值58.2% 知識
鉀(毫克)
140  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第82,低于平均值30.8% 知識
磷(毫克)
42  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第58,低于平均值30.2% 知識
鈣(毫克)
166  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18,高于平均值179.9% 知識
維生素C(毫克)
34  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第19,高于平均值179.3% 知識
鎂(毫克)
62  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第20,高于平均值115.9% 知識
鈉(毫克)
47.2  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第28,低于平均值70.7% 知識
鐵(毫克)
3.2  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第34,低于平均值19.7% 知識
鋅(毫克)
0.32  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第80,低于平均值58.6% 知識
維生素E(毫克)
1.66  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第19,高于平均值108.5% 知識
煙酸(毫克)
0.6  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第49,低于平均值47.9% 知識
錳(毫克)
0.43  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42,低于平均值9.2% 知識
維生素B2(毫克)
0.06  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第51,低于平均值57% 知識
銅(毫克)
0.07  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第66,低于平均值71.1% 知識
維生素B1(毫克)
0.06  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27,高于平均值33.4% 知識
胡蘿卜素(微克)
2020  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13,高于平均值387.8% 知識
維生素A(微克)
337  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15,高于平均值306.2% 知識
硒(微克)
2.6  
該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第25,高于平均值13.8% 知識

蘿卜纓的基本介紹

    蘿卜纓子即蘿卜菜的莖和葉,有開胃、止瀉、止痢的作用。民間夏季常用干蘿卜纓子加油鹽作湯,健胃消食,幫助消化,并能防治腸炎、痢疾。蘿卜菜于地上長老開花結子,地下蘿卜自空,湖南稱為“窖蘿卜,全株陰干,治腸炎、痢疾良效,越陳越好。(清異錄》載:“其家自先世多留帶莖蘿卜,懸之檐下,有至十余年者;每至夏秋有病痢者,煮水服之,即止。愈久者愈妙?!?/span>

蘿卜纓的選購

    消食理氣化痰止咳

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