| 熱量（大卡） |
| 18 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第106，低于平均值71% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 4.6 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第91，低于平均值67% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 1.6 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第55，低于平均值48.9% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 3.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第33，低于平均值3.4% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 0.4 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第41，低于平均值44.3% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 576 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，高于平均值184.7% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 65 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第30，高于平均值8.1% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 285 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值380.5% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第70，低于平均值58.9% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 106 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第10，高于平均值269.1% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 5.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第77，低于平均值96.5% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 4.4 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27，高于平均值10.5% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.52 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第44，低于平均值32.7% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.8 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第40，低于平均值30.6% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.68 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第29，高于平均值43.6% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.13 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第25，低于平均值6.8% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.91 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第10，高于平均值276.3% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.06 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27，高于平均值33.4% |
知識
|
| 胡蘿卜素（微克） |
| 2040 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第12，高于平均值392.6% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 410 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第14，高于平均值394.2% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 0.75 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第65，低于平均值67.2% |
知識
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