歐石楠的基本介紹
歐石楠（學名：Erica）是指杜鵑花科歐石楠屬的植物，全球大約有七百多種的歐石楠，當中大部分都產自南非，被稱為“南非特有種的皇后”；另外尚有七十多個物種大致分布于非洲其它地域、地中海地區及歐洲地區，因為形態像日本的著名圖案“蛇の目”（常見于家紋、和傘等），因此在日本有“蛇眼石楠花”的稱號。歐石楠是灌木類植物，葉子幼細，屬常綠植物，高度大概有20-150厘米不等，現存最多歐石楠的群生地，以德國北部的自然保護區呂訥堡石楠草原最為聞名。其同科植物帚石楠是杜鵑花目中的另一個種屬“帚石楠”（學名：Calluna vulgaris），經常與歐石楠互相混淆。兩種花的主要分別是帚石楠的花萼的裂片遮蓋著花瓣，而歐石楠的花瓣則反過來蓋著萼片。帚石楠在歐洲非常聞名，亦曾經是西歐及北歐許多荒地的主要植被，因此有“山中薄霧（Mountain Mist）”的稱號?？芍苹ú?，其花蜜亦具備藥效價值。
歐石楠在石楠家族中，“Heath”與“Heather”兩名稱經?；煊?，中文也多并稱為歐石楠，其實它們分別歸于Erica屬與Calluna屬，甚至外形也不相同?！癏eather”一字的原意為“開花的石楠”，它原產于歐洲至西亞一帶，其中泡茶用的帚石楠（Callunavulgaris），俗名蘇格蘭石楠，開花時，鐘形的粉紅色迷你小花開滿枝頭，曾經是西歐及北歐許多荒地的主要植被，又有人稱之為“山中薄霧”（MountainMist）。
歐石楠的營養價值
1.它特有的純天然成分能夠有效地緩解肌膚疲憊感，調節微循環，增強肌膚自身的抵抗力，對緩解肌膚的紅血絲現象有很大的作用，可以使肌膚回復健康亮白；維持消化道機能，幫助小便順暢，調整生理機能。2.以歐石楠吸引蜂蜜采得的蜜，是營養價值很高的蜂蜜。用來浸泡沐浴可紓解疲勞、延年益壽。小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。
3.能利尿及促進腸蠕動，所以具有幫助消化、幫助小便順暢、加速排除體內污廢物質、養顏等效果。因為含有熊果苷A，所以對泌尿系統還有抗菌的功能。
4.因為富含礦物質，公元一世紀時，著名的希臘醫師Galen利用歐石楠排尿順暢來體內凈化。以歐石楠水浸泡沐浴，可紓解疲勞，對關節炎和風濕痛等疾病也有緩解的效果。歐石楠小小如同滿天星的粉紅花朵，非常清香怡人，是泡澡時絕佳的享受。以歐石楠吸引蜂蜜采得的蜂蜜，營養價值很高。
說明：本網站食材數據來源于聯網上公開的信息，在此基礎上進行數值化比較。排名受基礎數據完整性和準確性影響，僅供參考。