| 熱量（大卡） |
| 373 |
 |
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第4，高于平均值119.3% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 35.4 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第7，高于平均值81.2% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 12.6 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第2，高于平均值330.7% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 34.5 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第5，高于平均值122.5% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 16 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第5，高于平均值169.9% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 718 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第7，高于平均值103.3% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 395 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第4，高于平均值119.7% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 200 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第8，高于平均值70.4% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 128 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第5，高于平均值84.9% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 1.8 |
 |
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第31，低于平均值95% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 8.4 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第4，高于平均值95.0% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 3.18 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第7，高于平均值89.5% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 10.09 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第12，高于平均值17.2% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 3 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第1，高于平均值208.8% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 2.25 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第6，高于平均值108.2% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.18 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第3，高于平均值157.1% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 1.38 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第3，高于平均值151.0% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.41 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第2，高于平均值267.9% |
知識
|
| 胡蘿卜素（微克） |
| 4.6 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第22，低于平均值94.2% |
知識
|
| 維生素A（微克） |
| 132 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第2，高于平均值337.9% |
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|
| 硒（微克） |
| 5.62 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第6，高于平均值101.4% |
知識
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