| 碳水化合物（克） |
| 6.2 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第62，低于平均值55.5% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 2.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第56，低于平均值39% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 0.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59，低于平均值58.2% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 168 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第70，低于平均值17% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 25 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第100，低于平均值58.4% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 24 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第69，低于平均值59.5% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 16 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第41，高于平均值31.4% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 17 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第68，低于平均值40.8% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 9.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第63，低于平均值94.2% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第80，低于平均值79.9% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.23 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第97，低于平均值70.3% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第49，高于平均值0.5% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.15 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第74，低于平均值68.3% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.05 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第89，低于平均值79.3% |
知識
|
| 胡蘿卜素（微克） |
| 590 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第30，高于平均值42.5% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 1.27 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第39，低于平均值44.4% |
知識
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