沙尖魚

沙尖魚

類別:魚類

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沙尖魚熱量表(每100克)

蛋白質(克)
17.2  
該食材在魚類食材(共46類)中排名第29,高于平均值7.7% 知識
脂肪(克)
7.8  
該食材在魚類食材(共46類)中排名第6,高于平均值89.0% 知識

沙尖魚的基本介紹

    簡介:
    沙尖魚是海魚,肉質鮮美,喜歡在暖水里把身體轉進沙子里,露出頭來,愛吃青蟲和蝦。
    營養功效:
    含脂肪高。清蒸、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口。據有關資料介紹,沙丁魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效。

沙尖魚的營養價值

    沙丁魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸,可防止血栓形成,對治療心臟病有特效。

沙尖魚的選購

    防止血栓治療心臟病

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