| 熱量（大卡） |
| 34 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第35，低于平均值85.1% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 7.9 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第41，低于平均值85.6% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 0.2 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第23，低于平均值86.1% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 0.5 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第42，低于平均值94.5% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 0.1 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第42，低于平均值97% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 190 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第19，高于平均值10.0% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 19 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第35，低于平均值85.7% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 4 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第35，低于平均值91.4% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 12 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第2，高于平均值1,645.5% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 19 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第30，低于平均值63.5% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 26.7 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第9，低于平均值10.2% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.3 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第36，低于平均值89.9% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.13 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第36，低于平均值89.5% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.1 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第28，低于平均值95.1% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.2 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第26，低于平均值84.8% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.01 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第32，低于平均值98.6% |
知識
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| 維生素B2（毫克） |
| 0.01 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第19，低于平均值72.7% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.01 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第36，低于平均值96.2% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.02 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第18，低于平均值74.1% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 0.6 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第6，低于平均值85.7% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 153 |
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| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第2，高于平均值976.8% |
知識
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| 硒（微克） |
| 1.1 |
|
| 該食材在五谷雜糧食材(共48類)中排名第34，低于平均值66.3% |
知識
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