松針

松針

別名:豬鬃松葉、松毛、山松須、松葉

類別:藥食

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松針的基本介紹

    松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采,以臘月采者最好。采后曬干,放置干燥處。

松針的功效與作用

    松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、生物黃酮類物質、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質。
    松樹藥用的代表部位是松針,松針的藥用成分高于松樹的其他部位,不但含有大量生物黃酮類物質、前花青素,還富含葉綠素、多種維生素。松針提取物可用于擴張動脈血管,增加紅血球攜氧能力,促進血液循環,改善毛細血管的機能,提高免疫力,增加荷爾蒙的分泌,強精,使身體的組織年輕化。
    另外,松針還含有多種水溶性黃酮,其中包括在人體中活性極強、生物利用價值極高的前花青素,還有兒茶素以及多種不飽和脂肪酸。

松針的營養價值

    苦、澀,溫。祛風活血,明目,安神,解毒,止癢。用于流行性感冒,風濕關節痛,跌打腫痛,夜盲癥,高血壓病,神經衰弱;外用治凍瘡。對性功能減退、糖尿病、便秘、青年人的經常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有特殊的療效。另外,以松針泡茶喝可治高血壓,高血脂、祛風活血,明目,安神,解毒,止癢。

松針的食用方法

    干燥的松葉呈針狀,長約12~18厘米,粗約0.1厘米,兩葉并成一束,外包有長約0.5厘米的葉鞘,呈黑褐色。中央有長細溝,表面光滑,灰暗綠色,質輕脆,臭微。

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