| 碳水化合物（克） |
| 8 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第52，低于平均值42.6% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 2.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第68，低于平均值46.6% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 0.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第41，低于平均值44.3% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 226 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第44，高于平均值11.7% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 44 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第56，低于平均值26.9% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 29 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第66，低于平均值51.1% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 35 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第17，高于平均值187.5% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 18 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第58，低于平均值37.3% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 5.1 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第78，低于平均值96.8% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 1.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第53，低于平均值64.9% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.46 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第50，低于平均值40.5% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 0.81 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第47，高于平均值1.7% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.17 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第67，低于平均值64.1% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.05 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第89，低于平均值79.3% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 280 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第40，低于平均值32.4% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 1.24 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第40，低于平均值45.7% |
知識
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