| 熱量（大卡） |
| 192 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第16，高于平均值12.9% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 4.2 |
 |
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第26，低于平均值78.5% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 0.9 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第22，低于平均值69.2% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 16.5 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第16，高于平均值6.4% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 12.5 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第9，高于平均值110.8% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 42 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第31，低于平均值88.1% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 180 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第17，高于平均值0.1% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 319 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第1，高于平均值171.9% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 61 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第18，低于平均值11.9% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 373.8 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第1，高于平均值930.0% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 5.3 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第12，高于平均值23.0% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 1.74 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第16，高于平均值3.7% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 17.8 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第7，高于平均值106.8% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.4 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第24，低于平均值58.8% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 1.12 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第16，高于平均值3.6% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.03 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第24，低于平均值57.1% |
知識
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| 銅（毫克） |
| 0.27 |
|
| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第20，低于平均值50.9% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.02 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第27，低于平均值82.1% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 60 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第12，低于平均值23.8% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 10 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第15，低于平均值66.8% |
知識
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| 硒（微克） |
| 6.73 |
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| 該食材在豆類、豆制品食材(共35類)中排名第3，高于平均值141.2% |
知識
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