| 熱量（大卡） |
| 103 |
 |
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第22，高于平均值17.4% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 8.9 |
 |
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第39，低于平均值44.3% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 4.8 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第11，高于平均值16.3% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 245 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第23，高于平均值15.8% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 183 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第20，高于平均值22.5% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 19 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第31，低于平均值71.7% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 25 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第22，低于平均值14.9% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 71.4 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第10，低于平均值51.4% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.5 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第29，低于平均值49.2% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.82 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第21，低于平均值9.2% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 3.34 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第5，高于平均值205.3% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.02 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第26，低于平均值76.3% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.03 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第26，低于平均值65.8% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 16.8 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第17，高于平均值17.0% |
知識
|
| 膽固醇（毫克） |
| 99 |
|
| 該食材在魚類食材(共46類)中排名第12，高于平均值40.9% |
知識
|
