塘水蝦

塘水蝦

類別:水產

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  • 海蝦
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  • 龍蝦
  • 明蝦
  • 皮皮蝦
  • 蝦米

塘水蝦熱量表(每100克)

熱量(大卡)
96  
該食材在水產食材(共61類)中排名第16,高于平均值7.7% 知識
蛋白質(克)
21.2  
該食材在水產食材(共61類)中排名第11,高于平均值31.3% 知識
脂肪(克)
1.2  
該食材在水產食材(共61類)中排名第27,低于平均值35.3% 知識
鉀(毫克)
250  
該食材在水產食材(共61類)中排名第19,高于平均值12.9% 知識
磷(毫克)
233  
該食材在水產食材(共61類)中排名第12,高于平均值54.5% 知識
鈣(毫克)
403  
該食材在水產食材(共61類)中排名第7,高于平均值163.1% 知識
鎂(毫克)
26  
該食材在水產食材(共61類)中排名第35,低于平均值48.4% 知識
鈉(毫克)
109  
該食材在水產食材(共61類)中排名第35,低于平均值72.9% 知識
鐵(毫克)
3.4  
該食材在水產食材(共61類)中排名第27,低于平均值58.4% 知識
鋅(毫克)
2.54  
該食材在水產食材(共61類)中排名第22,低于平均值42.9% 知識
維生素E(毫克)
4.82  
該食材在水產食材(共61類)中排名第11,高于平均值89.5% 知識
錳(毫克)
0.21  
該食材在水產食材(共61類)中排名第28,低于平均值88.3% 知識
銅(毫克)
2.04  
該食材在水產食材(共61類)中排名第7,高于平均值127.4% 知識
維生素A(微克)
44  
該食材在水產食材(共61類)中排名第6,高于平均值41.3% 知識
膽固醇(毫克)
264  
該食材在水產食材(共61類)中排名第9,高于平均值117.6% 知識

塘水蝦的基本介紹

    由于該蝦喜歡棲息于水草場所,故稱為草蝦。蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞;蝦的吃法多樣,可制成多種美味佳肴,蝦肉歷來被認為既是美味,又是滋補壯陽之妙品。

塘水蝦的功效與作用

    補腎壯陽通乳抗毒養血固精化瘀解毒益氣滋陽通絡止痛開胃化痰

塘水蝦的營養價值

    1.蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;
    2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死;
    3.蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
    4.日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

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