桃仁

桃仁

別名:毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁

類別:藥食

同類別食材

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  • 白術
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桃仁熱量表(每100克)

熱量(大卡)
429  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第5,高于平均值626.9% 知識
碳水化合物(克)
51.4  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第19,高于平均值388.6% 知識
膳食纖維(克)
28.9  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第6,高于平均值820.0% 知識
蛋白質(克)
0.1  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第60,低于平均值95.8% 知識
脂肪(克)
37.6  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第4,高于平均值1,600.6% 知識
磷(毫克)
63  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第26,高于平均值167.0% 知識

桃仁的基本介紹

    桃仁呈扁長卵形,長1.2~1.8cm,寬0.8~1.2cm,厚0.2~0.4cm,表面黃棕色至紅棕色,密布顆粒狀突起,一端尖,中部膨大,另端鈍圓稍扁斜,邊緣較薄,尖端一側有短線形種臍,圓端有顏色略深不甚明顯的合點,自合點處散出多數縱向維管束,種皮薄,子葉白色,富油性,氣微,味微苦。核桃仁營養豐富,富含亞硝酸甘油脂,還有強腎補腦的功效,常食可令人長壽。
    

桃仁的功效與作用

    破血行瘀潤燥滑腸

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