烏樹葉的基本介紹
烏樹葉，杜鵑花科植物烏飯樹的葉子。屬常綠灌木，多分布于福建、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、廣東、臺灣等地。畬家人常于每年三月初三采集其葉，榨汁浸糯米，蒸成烏飯食用，以助陽補陰，明目壯腎，烏飯樹名也由此而得。烏飯樹，別名牛筋樹，為常綠灌木。夏季葉色翠綠，秋季葉色微紅，花型玲瓏秀美，有清香，球果累累，既能觀賞又可食用，根干灰褐色帶紅，葉片層疊有致，姿態優美。烏飯樹體態優美，萌發力強，是非常優秀的園林觀賞樹種，既可群栽，亦可孤植，皆可為四時增添景色。烏飯樹更是不可多得的制作盆景、盆栽的優良素材，尤其用其制作的提根式盆景，懸根露爪、蒼古遒勁，惹人喜愛。
烏飯樹多分布于我國南方地區，因人們有每年陰歷三月初三用其葉蒸烏飯食用而得名。其樹高1米—3米，多分枝，枝條灰褐帶紅色。葉卵狀橢圓形至狹橢圓形，革質有光澤，長3厘米—6厘米，寬1厘米—3厘米，邊緣具有稀疏尖鋸齒?；ㄆ?月—7月，總狀花序，花冠白色、壺狀，腋生8朵—10朵。果期8月—9月，球型漿果，直徑約5毫米，成熟時紫黑色，內含白色種子數顆。
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