| 熱量（大卡） |
| 105 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第31，高于平均值69.3% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 21.2 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第31，高于平均值52.1% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 3 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27，低于平均值4.3% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 7.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第21，高于平均值88.0% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 0.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59，低于平均值58.2% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 332 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第28，高于平均值64.1% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 127 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18，高于平均值111.1% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 21 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第79，低于平均值64.6% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 14 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第43，高于平均值15.0% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 43 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第28，高于平均值49.7% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 1.2 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第110，低于平均值99.3% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 1.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第50，低于平均值57.3% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 1.29 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第23，高于平均值66.8% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 1.21 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第27，高于平均值52.0% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 2.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第18，高于平均值99.5% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 0.65 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第33，高于平均值37.2% |
知識
|
| 維生素B2（毫克） |
| 0.09 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第35，低于平均值35.5% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.22 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第33，低于平均值9% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.43 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第2，高于平均值856.2% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 220 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第43，低于平均值46.9% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 37 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，低于平均值55.4% |
知識
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| 硒（微克） |
| 1.74 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第32，低于平均值23.9% |
知識
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