野菊

野菊

別名:苦薏、野山菊、路邊菊、黃菊仔、野黃菊、鬼仔菊、山九月菊

類別:藥食

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  • 白礬
  • 白梅花
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  • 白術
  • 白芷
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野菊熱量表(每100克)

熱量(大卡)
30  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第48,低于平均值49.2% 知識
碳水化合物(克)
7.7  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第42,低于平均值26.8% 知識
膳食纖維(克)
2  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第33,低于平均值36.3% 知識
蛋白質(克)
1  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第53,低于平均值58% 知識
脂肪(克)
0.4  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第42,低于平均值81.9% 知識
鉀(毫克)
231  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第15,高于平均值254.4% 知識
磷(毫克)
38  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第34,高于平均值61.0% 知識
鈣(毫克)
89  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第20,高于平均值113.4% 知識
維生素C(毫克)
28  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第12,高于平均值273.0% 知識
鎂(毫克)
13  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第29,低于平均值20.3% 知識
鈉(毫克)
17.2  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第24,高于平均值56.1% 知識
鐵(毫克)
1.2  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第34,低于平均值48% 知識
鋅(毫克)
0.5  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第29,高于平均值32.6% 知識
維生素E(毫克)
0.24  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第31,低于平均值67.6% 知識
煙酸(毫克)
0.5  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第28,高于平均值8.6% 知識
錳(毫克)
0.26  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第32,低于平均值70.6% 知識
維生素B2(毫克)
0.12  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第20,高于平均值118.2% 知識
銅(毫克)
0.03  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第40,低于平均值81.2% 知識
維生素B1(毫克)
0.03  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第20,高于平均值46.2% 知識
胡蘿卜素(微克)
680  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第12,高于平均值145.5% 知識
維生素A(微克)
113  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第19,高于平均值37.9% 知識
硒(微克)
1.23  
該食材在藥食食材(共174類)中排名第19,高于平均值110.7% 知識

野菊的基本介紹

    野菊為菊科植物野菊、北野菊及巖香菊等的全草及根,多年生草本,高30~60厘米,亦可達120厘米。頂部的枝通常被白色柔毛,有香氣。葉互生,卵圓形至長圓狀卵形,長4~6厘米,寬1.5~5厘米,有羽狀深裂片,中裂片較大,側裂片2~3對,橢圓形或長圓狀卵形,先端尖,上面被疏柔毛,下面被白色短柔毛及腺體,沿脈毛較密;具葉柄。頭狀花序頂生,直徑1.5~2.5厘米,數個排列成傘房花序狀;總苞半球形,外層苞片橢圓形,較內層稍短小,邊緣干膜質,中肋綠色,被綿毛或短柔毛,內層苞片長橢圓形,全部干膜質;外圍為舌狀花,淡黃色,1~2層,舌瓣長11~13毫米,寬2.5~3毫米,無雄蕊;中央為管狀花,深黃色,先端5齒裂,雄蕊5,聚藥,花絲分離,雌蕊1,花柱細長,柱頭2裂。瘦果約長1.5毫米,具5條縱紋,基部窄狹?;ㄆ?~10月。
    生長于路邊、丘陵、荒地及林緣。全國大部分地區均有分布。
    

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