| 熱量（大卡） |
| 13 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第117，低于平均值79% |
知識
|
| 碳水化合物（克） |
| 2 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第138，低于平均值85.7% |
知識
|
| 膳食纖維（克） |
| 0.7 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第95，低于平均值77.7% |
知識
|
| 蛋白質（克） |
| 1.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第102，低于平均值67% |
知識
|
| 脂肪（克） |
| 0.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59，低于平均值58.2% |
知識
|
| 鉀（毫克） |
| 170 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第67，低于平均值16% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 27 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第90，低于平均值55.1% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 34 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第59，低于平均值42.7% |
知識
|
| 維生素C（毫克） |
| 13 |
 |
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第45，高于平均值6.8% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 18 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第58，低于平均值37.3% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 32.8 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第44，低于平均值79.6% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 0.9 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第73，低于平均值77.4% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 0.27 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第88，低于平均值65.1% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 1.02 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第30，高于平均值28.1% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 0.4 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第70，低于平均值65.3% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 0.03 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第106，低于平均值87.6% |
知識
|
| 維生素B1（毫克） |
| 0.03 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第51，低于平均值33.3% |
知識
|
| 胡蘿卜素（微克） |
| 1790 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值332.2% |
知識
|
| 維生素A（微克） |
| 298 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第17，高于平均值259.2% |
知識
|
| 硒（微克） |
| 1.15 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第42，低于平均值49.7% |
知識
|
| 維生素B6（毫克） |
| 0.05 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值300.5% |
知識
|
| 葉酸（微克） |
| 73 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值1,085.7% |
知識
|
