| 熱量（大卡） |
| 157 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第24，高于平均值153.1% |
知識
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| 碳水化合物（克） |
| 31.9 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第26，高于平均值128.8% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 10.4 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第13，高于平均值231.9% |
知識
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| 蛋白質（克） |
| 9.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第20，高于平均值141.4% |
知識
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| 脂肪（克） |
| 3.7 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第8，高于平均值415.1% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 2493 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第1，高于平均值1,132.1% |
知識
|
| 磷（毫克） |
| 286 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第6，高于平均值375.5% |
知識
|
| 鈣（毫克） |
| 11 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第105，低于平均值81.5% |
知識
|
| 鎂（毫克） |
| 109 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第9，高于平均值279.5% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 51.3 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第24，低于平均值68.1% |
知識
|
| 鐵（毫克） |
| 25.1 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第5，高于平均值530.1% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 6.79 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第3，高于平均值778.2% |
知識
|
| 維生素E（毫克） |
| 3.34 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值319.4% |
知識
|
| 煙酸（毫克） |
| 7.5 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值550.6% |
知識
|
| 錳（毫克） |
| 4.13 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第4，高于平均值772.0% |
知識
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| 維生素B2（毫克） |
| 0.69 |
|
| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第7，高于平均值394.8% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 1.45 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第4，高于平均值499.6% |
知識
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| 維生素B1（毫克） |
| 0.01 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第84，低于平均值77.8% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 40 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第67，低于平均值90.3% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 7 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第68，低于平均值91.6% |
知識
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| 硒（微克） |
| 2.65 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第23，高于平均值15.9% |
知識
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