| 碳水化合物（克） |
| 6.9 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第55，低于平均值50.5% |
知識
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| 膳食纖維（克） |
| 6.9 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第15，高于平均值120.2% |
知識
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| 鉀（毫克） |
| 670 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第9，高于平均值231.1% |
知識
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| 磷（毫克） |
| 106 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第21，高于平均值76.2% |
知識
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| 鈣（毫克） |
| 356 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第3，高于平均值500.2% |
知識
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| 維生素C（毫克） |
| 2 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第94，低于平均值83.6% |
知識
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| 鎂（毫克） |
| 229 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第5，高于平均值697.3% |
知識
|
| 鈉（毫克） |
| 8.4 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第66，低于平均值94.8% |
知識
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| 鐵（毫克） |
| 10.9 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第11，高于平均值173.6% |
知識
|
| 鋅（毫克） |
| 1.27 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第24，高于平均值64.2% |
知識
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| 錳（毫克） |
| 0.85 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第23，高于平均值79.5% |
知識
|
| 銅（毫克） |
| 1.39 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第5，高于平均值474.8% |
知識
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| 胡蘿卜素（微克） |
| 4270 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第1，高于平均值931.1% |
知識
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| 維生素A（微克） |
| 712 |
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| 該食材在蔬菜食材(共165類)中排名第3，高于平均值758.3% |
知識
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